Sonntag, 21. Juli 2019

 

 

 

 

 

 

 

Salat mit gebratenen Kaspressknödel ^{a, c, g, i, j}

 

und Schnittlauch-Sauerrahm                                                                   11,50 €

 

 

 

Steirischer Backhendlsalat - gebackene Hühnerbrust  ^{a, c, i, j}

 

auf Kartoffel- und Blattsalat mit Kürbiskernöl                                         13,50 €

 

 

 

 

 

Bratensulz  ^{c, i, j}

 

mit Röstkartoffeln                                                                                    9,80 €

 

 

 

„Oxnsulz“ - Rindfleischsülze  ^{c, i, j}

 

mit Kernöldressing, Zwiebeln, Ei und Röstkartoffeln                                12,90 €

 

 

 

Saueres Rindfleisch mit Kürbiskernöl ^{c, i, j, n}

 

Zwiebeln, Ei und Röstkartoffeln                                                              12,90 €

 

 

 

 

 

Pfifferlinge und Steinpilze in Rahm ^{a, c, g, i, j}

 

mit Serviettenknödel                                                                               14,90 €

 

 

 

Bierbradl - gebratenes Schweinsbrüstl  ^{a, i, j, n}

 

mit Kartoffelknödel^* und Krautsalat                                    12,90 €, kleine Portion 10,90 €

 

 

 

Portion Spanferkelbraten  ^{a, i, j, n}

 

mit Kartoffelknödel^* und Krautsalat                      15,90 €, kleine Portion 13,90 €

 

 

 

Haxnteller - ausgelöste Kalbs- und Schweinshaxn  ^{a, i, j, n}

 

mit Blaukraut und Kartoffelknödel^*                                                                                               16,50 €

 

 

 

Kalbsrahmbraten  ^{a, c, g, i, j}

 

mit Spätzle und gemischtem Salat                                        16,50 €, kleine Portion 14,50 €

 

 

 

Leber „Berliner Art“ - vom Jungrind  ^{a, g, i, j}

 

mit Röstzwiebeln, Apfelscheiben und Kartoffelpüree                                14,50 €

 

 

 

Tellerfleisch  ^{i, j, n} - gekochtes Rindfleisch mit frischem Kren, Wurzelgemüsestreifen und Kartoffelsalat                 14,90 €, kleine Portion 12,90 €

 

 

 

Rahm-Sauerbraten  ^{a, g, i, j, n, 11}

 

mit Blaukraut und Kartoffelknödel^*                      15,50 €, kleine Portion 13,50 €

 

 

 

Geschmorte Ochsenbackerl in Dunkel-Biersoße  ^{a, i, j, n, 11}

 

mit Blaukraut und Kartoffelknödel^*                      16,90 €, kleine Portion 14,90 €

 

 

 

 

 

 

 

Die Kneitinger Klassiker

 

 

 

 

 

Schweinsbraten  ^{a, i, j, n}

 

mit Kartoffelknödel^* und Krautsalat                      12,50 €, kleine Portion 10,50 €

 

 

 

Halbe hintere Schweinshaxn  ^{a, i, j, n}

 

mit Kartoffelknödel^* und Krautsalat                                                         14,90 €

 

 

 

Ausgelöstes Schweinshaxnfleisch  ^{a, i, j, n}

 

mit Kartoffel-Gurkensalat                                     12,50 €, kleine Portion 10,50 €

 

 

 

* mit Konservierungsstoff

 

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