Samstag, 22. September 2018

 

 

Rindssuppe mit Kaspressknödel  a, c, g, i, j                                                    4,90 €

 

Kürbiscremesuppe   g, i, j

mit Kernöl und Kürbiskernen                                                                    4,90 €

 

 

Gebratene Kaspressknödel  a, c, g, i, j, n

mit Schnittlauch-Sauerrahm und Salat                                                    10,90 €

 

Steirischer Backhendlsalat - gebackene Hühnerbrust  a, c, i, j

auf Kartoffel- und Blattsalat mit Kürbiskernöl                                         12,90 €

 

Bratensulz  c, i, j

mit Röstkartoffeln                                                                                    9,80 €

 

Hackbraten   a, c, g, i, j

mit Rahmwirsing und Kartoffelpüree                     10,90 €, kleine Portion 8,90 €

 

Bierbradl - gebratenes Schweinsbrüstl  a, i, j, n

mit Kartoffelknödel* und Krautsalat                                     12,50 €, kleine Portion 10,50 €

 

Portion Spanferkelbraten  a, i, j, n

mit Kartoffelknödel* und Krautsalat                      15,90 €, kleine Portion 13,90 €

 

Haxnteller - ausgelöste Kalbs- und Schweinshaxn  a, i, j, n

mit Blaukraut und Kartoffelknödel*                                                                                               16,50 €

 

Kneitinger Bierfleisch  a, c, g, i, j

- Ragout aus der Rindsschulter mit Dunkelbier geschmort -

mit Brezenknödel                                                 14,50 €, kleine Portion 12,50 €

 

Gepökelte Rinderzunge mit frischem Kren  a, g, i, j, n

Rahmwirsing und Salzkartoffeln                          15,50 €, kleine Portion 13,50 €

 

Rahm-Sauerbraten  a, g, i, j, n

mit Blaukraut und Kartoffelknödel*                      15,50 €, kleine Portion 13,50 €

 

Tellerfleisch  i, j, n - gekochtes Rindfleisch mit frischem Kren -

Rahmwirsing und Salzkartoffeln                          14,50 €, kleine Portion 12,50 €

 

Geschmorte Ochsenbackerl in Dunkel-Biersoße  a, i, j, n

mit Blaukraut und Kartoffelknödel*                      16,90 €, kleine Portion 14,90 €

 

 

 

Die Kneitinger Klassiker

 

 

Schweinsbraten  a, i, j, n

mit Kartoffelknödel* und Krautsalat                        11,90 €, kleine Portion 9,90 €

 

Halbe hintere Schweinshaxn  a, i, j, n

mit Kartoffelknödel* und Krautsalat                                                         14,50 €

 

Ausgelöstes Schweinshaxnfleisch  a, i, j

mit Kartoffel-Gurkensalat                                       11,90 €, kleine Portion 9,90 €

 

Ganze hintere Schweinshaxn am Brettl serviert  a, i, j, n

mit frischem Kren und Kartoffel-Gurkensalat                                           19,90 €

 

* mit Konservierungsstoff.

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