Sonntag, 20. August 2017

 

 

 

Gebratene Kaspressknödel  a, c, g, i, j, n

mit Schnittlauch-Sauerrahm und Salat                                                    10,90 €

 

Steirischer Backhendlsalat - gebackene Hühnerbrust  a, c, i, j

auf Kartoffel- und Blattsalat mit Kürbiskernöl                                          11,90 €

 

Bratensulz  c, i, j

mit Röstkartoffeln                                                                                    9,80 €

 

„Oxnsulz“ - Rindfleischsülze  c, i, j

mit Kernöldressing, Zwiebeln, Ei und Röstkartoffeln                                10,90 €

 

 

Pfifferling Rahmgulasch  (ohne Fleisch) a, c, g, i, j, n

mit Brezenknödel                                                   11,90 €, kleine Portion 9,90 €

 

Gebratene Pfifferlinge im Kräuterrührei c

mit Röstkartoffeln                                                13,90 €, kleine Portion 11,90 €

 

 

Portion Spanferkelbraten  a, i, j, n

mit Kartoffelknödel* und Krautsalat                      14,90 €, kleine Portion 12,90 €

 

Kneitinger Bierfleisch  a, c, g, i, j

- Ragout aus der Rindsschulter mit Dunkelbier geschmort -

mit Brezenknödel                                                 13,90 €, kleine Portion 11,90 €

 

Haxnteller - ausgelöste Kalbs- und Schweinshaxn  a, i, j, n

mit Blaukraut und Kartoffelknödel*                                                                                               15,90 €

 

Leber „Berliner Art“ - vom Jungrind  a, g, i, j

mit Röstzwiebeln, Apfelscheiben und Kartoffelpüree                                13,90 €

 

Rahm-Sauerbraten  a, g, i, j, n

mit Blaukraut und Kartoffelknödel*                      14,90 €, kleine Portion 12,90 €

 

Gekochter Tafelspitz mit Meerrettich-Senfsoße,  a, g, i, j, n

Bohnen und Salzkartoffeln                                   15,50 €, kleine Portion 13,50 €

 

Geschmorte Ochsenbackerl in Dunkel-Biersoße  a, i, j, n

mit Blaukraut und Kartoffelknödel*                      15,90 €, kleine Portion 13,90 €

 

 

 

Die Kneitinger Klassiker

 

 

Schweinsbraten  a, i, j, n

mit Kartoffelknödel* und Krautsalat                       10,90 €, kleine Portion 8,90 €

 

Halbe hintere Schweinshaxn  a, i, j, n

mit Kartoffelknödel* und Krautsalat                                                         13,50 €

 

Ausgelöstes Schweinshaxnfleisch  a, i, j, n

mit Kartoffel-Gurkensalat                                      10,90 €, kleine Portion 8,90 €

 

Ganze hintere Schweinshaxn am Brettl serviert  a, i, j, n

mit frischem Kren und Kartoffel-Gurkensalat                                           18,90 €

 

* mit Konservierungsstoff.

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